Şekeri Yuttuk
İnsan vücudu, yaşamsal fonksiyonlarını devam ettirebilmek için beslenmek zorundadır. Beslenme ile elde edilen enerji, vücudun büyüme, gelişmesi ve metabolizmanın sürdürülebilmesi için kullanılır. Bu yüzden, insanın yakıtı vücuduna aldığı besinlerdir. Besinler, besin öğeleri dediğimiz organik ve inorganik bileşikleri ihtiva eder. Bunlardan vücut için enerji sağlayan organik bileşikler; karbonhidrat, yağ ve proteinlerdir. İşte bu noktada bir karbonhidrat [...]
Özür Dilerim “DEDE”
Bugün 18 Mart. Şanlı tarihimizin unutulmaz vesikalarından Çanakkale Zaferi’nin 97.yıldönümü. Kan deryasındaki dirilişin destanı olan Çanakkale Zaferi’nin. Ancak biz hâlâ Çanakkale’nin anlamını bilmeyiz. Hâlâ o şuura sahip değilizdir. Çünkü geçmişteki olaylar yaşamış bitmiştir. Ne olduysa olmuştur. Geçmişini unuttuğu için geleceğini bulamayan; yaşayacak sayılı günü olduğunu düşündüğü için gününü gün etmeye çalışan bir nesil neden tarihini [...]
Kendinle Yüzleş
Anlamak istemiyor bazen insan kendini. Belki de kendi aldatıyor kendi kendini. Derler ki kişinin en büyük düşmanı; kendisi. Düşmanını yenecek yine kendisi. Dertler kendi derdine düşünce dert etme. Senin derdin kendini tanımak olsun. Dertler seni bulmadan kendinle yüzleş. Son derdin kendini gerçekleştirmek olsun…
Gökhan Hotamışligil Harvard’ta Bir Türk Profesördür
Her şey Facebook’ta Ali Ceylan arkadaşımın Proteam Academy’nin Mail grubunda Bahçeşehir Üniversitesi Etkinlik programını paylaşmasıyla başladı. Etkinlik 13 Şubat saat 13.00’te “Obezite ve Diyabet” ile ilgili bir konferans olacağını söylüyordu. Geriye konferansa gidip dinlemek kalmıştı. Dışarıdan katılımın da olabileceğini öğrendikten sonra Yıldız’dan Beşiktaş’a inmek zor olmadı. Konferans’ın konuşmacıları Prof.Dr Gökhan Hotamişligil (Harvard University), Prof.Dr. Jeffred [...]
Zamanı Var
Bilmem daha ne kadar bekleyeceğim, Bu sessiz ve uzun emel düşündürüyor. Sanki bir yerlerden bir fısıltı geliyor, Sabret; zamanı var. ************************************************ Düşünüyorum, güneşli günleri görüyorum. Uzanıyorum, bir anda kendime çekmek için, N’olur anla beni Ey kendim! Biraz daha sabret; zamanı var.
Oğlum! Eğilme, Sen Büyük Adam Olacaksın
Böyle diyordu, beslenmede hocaların hocası olan, ömrünü bilime adamış Prof. Dr. Ayşe Baysal, yanına gelip fotoğraf çektirmek isteyen öğrencilerini sen eğilme! dik dur diye uyarıyordu. İlerleyen yaşına rağmen ilim denince ilmin meclisine koşarak gelen bu Pamuk Teyzemizi, biraz tanıyanlar kendisinde ilim ve tevazunun doruk noktasını görmekte zorlanmazlar. Aynı zamanda ders kitabımızın da yazarı Ayşe Hocayla [...]
Hafıza Teknikleriyle Beyin Gücünü Geliştirme
Ben size beyinden, hafızadan, kişisel gelişimden, teknikten, fotoğraflamadan bahsetmeyeceğim! Azimden, kararlılıktan,sağ duyudan bahsedeceğim. Peki neden bu başlık, diyebilirsiniz. Açıklayayım… Geçenlerde elime bu başlıkta zikredilen kitap geçti. Hafıza ile ilgili her insanda olması muhtemel sorunlara karşı “kendim için faydalı birkaç nokta bulabilir miyim acaba” diyerek karıştırdım sayfaları ve başladım okumaya. Kitabın yazarı Oğuz Saygın ile Abdullah [...]
